-
υμμετέχει επίσης, στη σύνθεση και έκκριση ουσιών όπως η σεροτονίνη, η ντοπαμίνη και άλλες, που ρυθμίζουν τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Επομένως, η έλλειψη του ενδέχεται να συνδέεται με υπερένταση, δυσκολία στον ύπνο, στη συγκέντρωση και μεγαλύτερη ευαισθησία στον πόνο.
Η έλλειψη αυτού του μεταλλικού στοιχείου, είναι ιδιαίτερα σημαντική, γιατί διαιωνίζει τους παθολογικούς μηχανισμούς του συνδρόμου και γιατί επηρεάζει αρνητικά το ψυχογενές υπόβαθρο της νόσου[3].
Οι ενοχλήσεις του πεπτικού συστήματος είναι ίσως ένα από τα πιο κοινά προβλήματα που εμφανίζονται σήμερα.
Η έλλειψη αυτού του μεταλλικού στοιχείου, είναι ιδιαίτερα σημαντική, γιατί διαιωνίζει τους παθολογικούς μηχανισμούς του συνδρόμου και γιατί επηρεάζει αρνητικά το ψυχογενές υπόβαθρο της νόσου[3].
Οι ενοχλήσεις του πεπτικού συστήματος είναι ίσως ένα από τα πιο κοινά προβλήματα που εμφανίζονται σήμερα.
Τέσσερεις στους δέκα ανθρώπους έχουν κάποια ενόχληση του πεπτικού συστήματος, ενώ επτά στους δέκα θα εμφανίσουν κάποιο πρόβλημα κατά την διάρκεια της ζωής.
Μερικά από τα πιο κοινά συμπτώματα και νοσήματα του πεπτικού είναι:
-
Νόσος του Crohn
-
Ελκώδης κολίτιδα
-
Κολίτιδα
-
Γαστρο-Οισοφαγική Παλινδρόμηση (ΓΟΠ)
-
Γαστρίτιδα
-
Καούρες
-
Φουσκώματα
-
Αυξημένα αέρια
-
Ερυγές (ρεψίματα)
-
Δυσκοιλιότητα
-
Διάρροιες
-
Έλκος
-
Πόνος στο στομάχι
- Να εμφανίζεται πρήξιμο στην κοιλιακή χώρα καθώς προχωράει η μέρα
Πολύ συχνά οι ασθενείς που εμφανίζουν τα παραπάνω συμπτώματα δεν απευθύνονται σε γιατρό και προσπαθούν να διαχειριστούν μόνοι τους τα συμπτώματα. Όταν τελικά απευθυνθούν σε γιατρό, η πιο συχνή αντιμετώπιση είναι η χορήγηση φαρμακευτικής αγωγής που στοχεύει στη μείωση της γαστρικής οξύτητας(1).
Η πλειονότητα όμως των ατόμων, προσπαθεί να αποφύγει τη χρόνια χρήση αυτής της κατηγορίας φαρμακευτικών αγωγών. Σειρά άρθρων του JAMA (Journal of American Medical Association), του επιστημονικού περιοδικού του Αμερικάνικου Ιατρικού Συλλόγου, επιβεβαίωσε επίσημα ότι η συγκεκριμένη κατηγορία φαρμάκων δεν είναι όσο ασφαλείς νομίζαμε παλαιότερα, όταν χρησιμοποιούνται μακροχρόνια. Συγκεκριμένα, με τίτλο "Less is More" (όσο λιγότερα τόσο καλύτερα), σειρά μελετών έδειξε ότι η χρόνια χρήση φαρμάκων για την μείωση της γαστρικής οξύτητας, έχει περισσότερες πιθανότητες να προκαλέσει βλάβη παρά ωφέλεια.
Οι ερευνητές αναφέρουν ότι η συγκεκριμένη κατηγορία φαρμάκων, είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική σε βαριά νοσήματα του πεπτικού συστήματος ή για σύντομες αγωγές. Στην πλειοψηφία όμως των περιπτώσεων, η συγκεκριμένη συνταγογράφηση χρησιμοποιείται τελικά για μεγάλα χρονικά διαστήματα, ακόμη και για απλά συμπτώματα, όπως ενοχλήσεις από καούρα, πόνο ή δυσπεψία για χρόνια.
Η χρόνια χρήση τους, συνδέεται ωστόσο, με αυξημένη πιθανότητα λοιμώξεων, καταγμάτων της σπονδυλικής στήλης, συνολικού κινδύνου καταγμάτων, διάρροιας και πνευμονίας, ενώ πρόσφατη μελέτη στο BMJ, έδειξε ότι η χρήση αναστολέων του γαστρικού οξέως αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη(1-5).
Αντιθέτως, η διαχείριση των παραγόντων που συνδέονται με τον τρόπο ζωής, τις ελλείψεις του οργανισμού, τη διατροφή και τη μεταβολική κατάσταση του ατόμου, βελτιώνει σημαντικά τόσο τα συμπτώματα του γαστρεντερικού, όσο και τη συνολική κατάσταση της υγείας.
Το γαστρεντερικό σύστημα είναι ίσως ένα από τα πιο πολύπλοκα και σημαντικά για την υγεία συστήματα του οργανισμού.
Γαστρεντερικό ο Πυλώνας της Καλής Υγείας
Η καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος, είναι ο πυλώνας για την επίτευξη καλής υγείας.
Η βασική λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος, είναι η απορρόφηση θρεπτικών συστατικών από τις τροφές. Αυτή η λειτουργία είναι ζωτική για την ομαλή λειτουργία και των υπόλοιπων συστημάτων του ανθρώπινου οργανισμού.
Όταν ο οργανισμός δεν διαθέτει σε επάρκεια τα συστατικά που απαιτούνται για να πραγματοποιήσει τις χημικές αντιδράσεις που τον διατηρούν στη ζωή και να δομήσει τους ιστούς που τον αποτελούν, η υγεία διαταράσσεται. Όλα τα όργανα του σώματος επηρεάζονται από την κακή ή μειωμένη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών (δυσ-απορρόφηση).
Το γαστρεντερικό σύστημα έχει άμεση επιρροή στην λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος. Πάνω από το 90% της σεροτονίνης στο ανθρώπινο σώμα, παράγεται στο γαστρεντερικό σωλήνα. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τον οποίο το πεπτικό σύστημα συχνά χαρακτηρίζεται ως «2ος εγκέφαλος»(6,7).
Πεπτικό Σύστημα και Ανοσοποιητικό
Το γαστρεντερικό σύστημα είναι αναπόσπαστο μέρος του ανοσοποιητικού. Είναι η πρώτη άμυνα του οργανισμού όταν αυτός έρχεται σε επαφή με εξωγενής ουσίες μέσω της πρόσληψης τροφών, φαρμάκων, τοξικών ενώσεων, συντηρητικών και μικροβίων.
Ο γαστρεντερικός σωλήνας έχει πλήθος λεμφαδένων και αποικείται από τρισεκατομμύρια βακτήρια. Το σύνολο των λεμφοκυττάρων (λευκά αιμοσφαίρια υπεύθυνα για την άμυνα του οργανισμού) που βρίσκονται στο συγκεκριμένο σύστημα λεμφαδένων, είναι περισσότερα από ότι στο σύνολο των υπολοίπων οργάνων και λεμφαδένων του υπόλοιπου ανοσοποιητικού συστήματος.
Είναι αξιοσημείωτο μάλιστα, ότι το γενετικό υλικό (DNA) των βακτηριδίων που βρίσκονται στο γαστρεντερικό σύστημα, περιέχει 150 περίπου φορές περισσότερα γονίδια (3.300.000) από αυτό των σωματικών κυττάρων (20.000 γονίδια).
Το 85% από τους μικροοργανισμούς της εντερικής χλωρίδας είναι προ-βιοτικοί, είναι δηλαδή ωφέλιμοι για τον οργανισμό. Το υπόλοιπο 15% από αυτούς, ενώ είναι επίσης απαραίτητοι στη φυσιολογική λειτουργία του σώματος, μπορούν υπό συνθήκες να γίνουν παθογόνοι. Μικροοργανισμοί που αποτελούν μέρος της φυσιολογικής χλωρίδας αλλά μπορούν να προκαλέσουν νόσο, είναι ενδεικτικά ο στρεπτόκοκκος, ο σταφυλόκοκκος, η κάντιντα, το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, ο εντερόκοκκος κ.ά.
Η λήψη αντιβιοτικών, χειρουργικές επεμβάσεις, η κατανάλωση υψηλά επεξεργασμένων τροφών και ζάχαρης, ο τρόπος ζωής και το στρες μεταβάλλουν τη σύσταση της εντερικής χλωρίδας, αυξάνοντας το ενδεχόμενο εκδήλωσης νόσου. Η αλλοίωση της βακτηριακής χλωρίδας του εντέρου, σχετίζεται τόσο με νοσήματα του γαστρεντερικού όπως η νόσος του Crohn, η ελκώδης κολίτιδα, το ευερέθιστο έντερο, άλλα και με ασθένειες όπως αυτοάνοσα νοσήματα, η παχυσαρκία, η σκλήρυνση κατά πλάκας, ο διαβήτης, το άσθμα, αλλεργίες, ο καρκίνος και ο αυτισμός(6).
Κλινική Περίπτωση
Απόσπασμα από το Βιβλίο «Πώς να Ζήσετε 150 Χρόνια με Υγεία» του
Dr. Δημήτρη Τσουκαλά. Εκδόσεις ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ 2016, 2η Έκδοση.
Ελκώδης Κολίτιδα
Ασθενής Γ. Ε. 38 ετών
Ο Γιάννης είχε αυτοπεποίθηση και μεγάλη αποφασιστικότητα σχετικά με την επαγγελματική του σταδιοδρομία, που ήταν ήδη αρκετά πετυχημένη. Δούλευε πολύ, δεν πρόσεχε ιδιαίτερα τη διατροφή του, έτρωγε βιαστικά, αλλά, με εξαίρεση κάποιες στομαχικές διαταραχές, όπως καούρες και εντερικό φούσκωμα, δεν παρουσίαζε κάποιο ιδιαίτερο πρόβλημα υγείας. Τα παγωτά, οι πίτσες, τα νόστιμα πιάτα ζυμαρικών, οι μπίρες, το κρασί και τα αναψυκτικά ήταν η ανταμοιβή του για τις μέρες έντονης και αποτελεσματικής εργασίας.
Φυσικά, γνώριζε ότι η φυσική του κατάσταση δεν ήταν όπως πριν από πέντε χρόνια, θεωρούσε όμως ότι ήταν απλώς η ηλικία του, που άρχισε να κάνει αισθητή την παρουσία της. Ήταν σίγουρος ότι με ένα μήνα στο γυμναστήριο το σώμα του θα επανερχόταν στην άριστη κατάσταση που ήταν παλαιότερα. Το μόνο που χρειαζόταν ήταν να βρει την κατάλληλη στιγμή.
Λίγοι μήνες δουλειάς ακόμη και έπειτα ήλπιζε ότι θα μπορούσε να φτάσει σε ένα σημείο που θα είχε τα πάντα ρυθμισμένα έτσι όπως εκείνος ήθελε.
Τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα υπέφερε από πονοκεφάλους και τους αντιμετώπιζε με ένα παυσίπονο. Ήταν αναμενόμενο, με όλες αυτές τις σκέψεις και τον περιορισμένο βραδινό ύπνο. Προσπαθούσε να αποκαταστήσει την έλλειψή ύπνου με μια σύντομη ξεκούραση το απόγευμα. Το τελευταίο χρονικό διάστημα είχε αρχίσει να αισθάνεται μια έντονη απογευματινή κόπωση, γεγονός που του φαινόταν φυσιολογικό έπειτα από όλα αυτά τα χρόνια σκληρής και ασταμάτητης δουλειάς.
Κοιταζόταν στον καθρέφτη και δεν του άρεσε τόσο πολύ το χρώμα του, είχε μαύρους κύκλους, αλλά σκεφτόταν ότι επρόκειτο για μια μόνιμη κατάσταση, είχε μαύρους κύκλους από τότε που ήταν παιδί.
Ένιωθε περήφανος για τον εαυτό του που κατάφερε να κόψει το κάπνισμα πριν από τρία χρόνια. Ανέπνεε καλύτερα και ο ενοχλητικός βήχας ήταν πλέον παρελθόν. Η αλλεργική ρινίτιδα δεν είχε φύγει βέβαια, αλλά με τον καιρό ήλπιζε ότι θα βελτιωνόταν και αυτή.
Μια μέρα παρατήρησε βλέννα κατά τη διάρκεια της αφόδευσης και για μια στιγμή ανησύχησε, θυμήθηκε ωστόσο ότι και η μητέρα του είχε προβλήματα σπαστικής κολίτιδας και του έλεγε ότι κατά καιρούς παρατηρούσε και αυτή λίγη βλέννα. Λίγους μήνες αργότερα άρχισε να εμφανίζει διάρροιες, θεώρησε όμως ότι οφείλονταν σε κάτι που είχε φάει, ή μια γαστρεντεριτιδα.
Δύο εβδομάδες αργότερα, και ενώ οι διάρροιες συνεχίζονταν, είδε αίμα στα κόπρανά του. Οι εξετάσεις αίματος και η κολονοσκόπηση επιβεβαίωσαν τη διάγνωση: ελκώδης κολίτιδα.
Η ελκώδης κολίτιδα είναι ένα αυτοάνοσο νόσημα που επηρεάζει κυρίως το παχύ έντερο. Ο γιατρός τού εξήγησε ότι πρόκειται για μια ασθένεια με την οποία θα πρέπει να ζήσει για μια ζωή. Θα έχει περιόδους έξαρσης και περιόδους ύφεσης, κατά τις οποίες θα αισθάνεται καλύτερα. Θα πρέπει να ακολουθεί μια φαρμακευτική αγωγή, ακόμη και κατά τις περιόδους ύφεσης των συμπτωμάτων. Θα πρέπει να προσπαθεί να μην στρεσάρεται κατά το δυνατόν.
Όταν ο Γιάννης ρώτησε τον γιατρό αν θα πρέπει να προσέχει τι τρώει, αυτός του είπε ότι η διατροφή δεν είναι στην πραγματικότητα ένας σημαντικός επιβαρυντικός παράγοντας. Ο γιατρός του του εξήγησε επίσης ότι δεν μπορούμε να γνωρίζουμε την πραγματική αιτία, αλλά ότι η κληρονομική προδιάθεση, το στρες και η συνεχής χρήση παυσίπονων ήταν οι βασικοί παράγοντες που ενεργοποίησαν τη νόσο.
Η φαρμακευτική αγωγή έθεσε αμέσως υπό έλεγχο τα συμπτώματα, όμως ο Γιάννης άρχισε να παρουσιάζει συμπτώματα κατάθλιψης. Καταλάβαινε ότι τα συμπτώματα αυτά σχετίζονταν με τη φαρμακευτική αγωγή καθώς και με τη σκέψη ότι θα πρέπει να λαμβάνει φάρμακα για το υπόλοιπο της ζωής του. Και μόνο η σκέψη, ότι θα είναι μόνιμα άρρωστος, τον τρέλαινε.
Μια γρήγορη έρευνα στο διαδίκτυο επιβεβαίωσε τους φόβους του και, δυστυχώς, επιδείνωσε την ήδη άσχημη συναισθηματική του κατάσταση.
Οι παρενέργειες των συνταγογραφούμενων φαρμάκων ήταν τρομακτικές, χειρότερες από την ίδια την ασθένεια. Προσπάθησε να μειώσει τη δόση και τη συχνότητα, αλλά τα συμπτώματα, η διάρροια και το αίμα, ήταν έτοιμα να ξαναχτυπήσουν.
Η συναισθηματική του κατάσταση συνέχισε να επιδεινώνεται. Σκεφτόταν ότι αυτό το πρόβλημα υγείας είχε εμφανιστεί αναπάντεχα, στην καλύτερη στιγμή της ζωής του, όταν τα πράγματα είχαν αρχίσει να μπαίνουν σε μια σειρά. Γιατί να συμβεί σ’ αυτόν;
Ξεκίνησε να πειραματίζεται με διάφορες διατροφές που εντόπισε έπειτα από προσωπική έρευνα στο διαδίκτυο. Ύστερα από μερικούς μήνες, η κατάστασή του είχε βελτιωθεί ελαφρώς, αλλά κυρίως λόγω της φαρμακευτικής αγωγής. Μόλις επιχειρούσε να μειώσει ή να αραιώσει τις δόσεις των φαρμάκων, τα συμπτώματα επανεμφανίζονταν.
Σε αυτό το σημείο, ο Γιάννης αποφάσισε να επισκεφθεί την Metabolomic Clinic. Κάναμε τις απαιτούμενες αναλύσεις, άλλαξε τη διατροφή του και άρχισε να λαμβάνει τα απαραίτητα συμπληρώματα για τις ελλείψεις που διαπιστώθηκαν. Η διάθεσή του άρχισε να βελτιώνεται, ενώ τα γαστρικά συμπτώματα, όπως οι καούρες και το φούσκωμα, εξαφανίστηκαν άμεσα. Το χρώμα του άρχισε να βελτιώνεται, το ίδιο και οι μαύροι κύκλοι. Απέκτησε μια πολύ πιο υγιή εικόνα,.
Έπειτα από έξι μήνες, ο Γιάννης ήταν ένα εντελώς διαφορετικό άτομο. Είχε περισσότερη ενέργεια και καλύτερη διάθεση, ακόμα και σε σύγκριση με την περίοδο πριν αρρωστήσει. Σήμερα δεν χρειάζεται πλέον να λαμβάνει φάρμακα, αν και τα έχει πάντα διαθέσιμα για να αισθάνεται ασφαλής.
Εννέα χρόνια αργότερα, ακολουθώντας σταθερά τις θεραπευτικές μας συστάσεις, ο Γ.Ε. δεν έχει πια συμπτώματα και δεν χρειάζεται φάρμακα. Αν και γνωρίζει ότι πρόκειται για μια ασθένεια που παρουσιάζει περιόδους κρίσης και ύφεσης και μια νέα κρίση δεν μπορεί να αποκλειστεί μαθηματικά, εννέα χρόνια τώρα είναι σταθερά υγιής και γεμάτος αυτοπεποίθηση.
Αντιμετωπίζει πλέον την ασθένειά του σχεδόν σαν ευλογία, που του επέτρεψε να αλλάξει εντελώς τον τρόπο ζωής του και να την αντιμετωπίσει όπως θα έπρεπε.
Σήμερα αντιλαμβάνεται άμεσα αν κάτι δεν είναι καλό για το σώμα του, ποιες τροφές τού κάνουν καλό και ποιες όχι, πότε είναι η κατάλληλη στιγμή για να ξεκουραστεί και πότε διψάει. Σε αυτά παλαιότερα είχε χάσει την ικανότητα να «ακούει το σώμα του». Νιώθει πλέον ευτυχής που ξέρει ότι η υγεία του είναι στα χέρια του και δεν επηρεάζεται από εξωτερικούς παράγοντες ή από την κακή του τύχη.
F.A.QS
Partnerships
About Us
